蓝莓作为一种具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴小浆果树种，蓝莓果实肉质细腻，种子较小，甜酸适口，有清爽宜人的香气，富含多种维生素及微量元素等营养物质。用新鲜蓝莓做成的蓝莓粉也很受大家的欢迎，今天小编就带大家来了解其 营养价值。

蓝莓粉的 原材料便是蓝莓，蓝莓属于一种高营养成分新鲜水果，在其中的原花青素、果胶、维他命、纤维、蛋白、碳水化合物及其钙、铁等成份含量较为高，适量食用可以协助滋养人体皮肤。蓝莓粉的营养成分及其食用使用价值是很高的，适量食用可以为人体填补充分的营养物质，可以提升人体抵挡病菌及其微生物菌种的工作能力。蓝莓粉关键使用范畴：蛋糕面包、健康休闲零食、饮品食品类、日化领域。