又是一年中秋月,且喜人间好时节。中秋节又称祭月节、仲秋节、拜月节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福。
中秋节必吃的几种食物
月饼:中秋节必吃的美食中,月饼是必不可少的一种。月饼象征着团圆和睦,寓意着团圆美好。
柚子:柚子象征月亮会保佑我们,柚子外形浑圆象征团团圆圆,同时“柚”与“佑”谐音,代表希望月神庇佑的美好意愿。
芋头:芋头在金秋前后成熟,寓意辟邪消史,也被视为广府人的传统习俗。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近,所以中秋节吃芋头不仅只是享口福,也表示希望能够好运连连。
菱角:菱角是一种常见的水果,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素和微量元素。菱角的“菱”和“怜”同音,据说吃菱角能让孩子长得聪明伶俐。
桂花糕:中秋节正是桂花飘香的时候,许多人会用桂花酿制桂花酒、做桂花糕。桂花糕散发出桂花特有的香味,寓意着收获和美好,也象征着对美好生活的追求。
桂花酒:中国的桂花文化源远流长,中秋节正是桂花飘香的时候,因此人们会用桂花酿制桂花酒,做桂花糕。喝着美酒,吃着美食,和家人在一起赏月,共享天伦之乐。
栗子:秋季养生的重点在于补肾,栗子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能够增强骨骼健康,促进血液循环。
螃蟹:螃蟹在中秋节和十一前上市,具有滋肝养胃的功效,是中秋节必备的美食之一。
柿子:柿子是中秋节的节令水果,外表看上去吉祥,寓意着万事如意。柿子的甜美口感和丰富的营养价值,使其成为中秋节的传统食品。
糍粑:糍粑起源于纪念2000多年前的吴国大将军伍子胥,寓意全家和睦团结、吉祥如意。
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