产品描述
杏仁粉是将杏仁研磨成粉末状的食品原料,通常用于烘焙、烹饪和制作饮品。杏仁粉富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、镁、铜等营养成分,因此被认为具有一定的营养价值。杏仁粉可以用来替代面粉,在烘焙中制作面包、蛋糕、饼干等食品,使其更加松软和香甜。此外,杏仁粉也常用来制作杏仁奶、杏仁饼干、杏仁果泥等食品,为人们的日常饮食提供了多样的选择。由于杏仁粉本身具有一定的油脂含量,因此在食用时需要注意适量,特别是对于那些需要控制热量摄入的人群。
产品理化指标:
【产品名称】:杏仁粉
【英文名称】:Almond powder
【产品别称】:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅
【植物来源】:本品为蔷薇科植物杏的种子
【产品规格】:99%
【产品性状】:黄色粉末
【溶 解 性】:全水溶
【产品目数】:过80目
杏仁粉生产工艺
杏仁粉
选用杏仁为原料,采用喷雾干燥技术,低温物理粉碎技术,瞬间粉碎,得到可食用的高品质 杏仁
粉 。
杏仁粉 的包装和储存
【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用
【有效期】两年
植物来源-杏仁
杏仁为蔷薇科(Rosaceae)落叶乔木植物杏(Prunus armeniaca L.)或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种,主要分布于我国北方,以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。杏仁具有丰富的营养价值,每100g杏仁中含蛋白质25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纤维12~19g,还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。
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