产品描述

麦芽糊精（MD），是一种多糖类食品原料，是一种介于淀粉和淀粉糖之间的低转化产品。外观上白色或略带浅黄色的无定形粉末，无肉眼可见杂质，具有特殊气味，味道上不甜或者微甜。其原料是含淀粉质的玉米、大米等，也可以是精制淀粉，如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖，还含少量的麦芽糖和葡萄糖。

产品理化指标：

外观：颗粒疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：带麦芽糊精特有香味

粒度：白色或略带浅黄色的无定形粉末

溶解度：全溶

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

麦芽糊精生产工艺流程

以淀粉或淀粉质为原料，经酶法低度水解、精制、喷雾干燥制成的不含游离淀粉的淀粉衍生物。其系列产品根据DE值的不同，常见的产品规格有：MD10、MD15、MD20等。

麦芽糊精应用场景

麦芽糊精广泛应用于代餐粉，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。

麦芽糊精 的 包装和储存

【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装

【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用

【有 效 期】两年

植物来源-淀粉

淀粉是高分子碳水化合物，是由单一类型的糖单元组成的多糖。淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，葡萄糖脱去水分子后经由糖苷键连接在一起所形成的共价聚合物就是淀粉分子。淀粉是人类粮食的最主要成分，同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用，将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。

产能保障

888贵宾会生物拥有1500㎡现代化加工厂房，配备植物提取标准生产线4条，中试线1条与独立1000平米的GMP车间；作为天然植物原料厂家，具备一站式生产加工能力，配合新品研发或配方调整，并提供三证备案与检验报告

自主研发

888贵宾会生物建有独立的研发和检测中心，配有国内精良生产设备和多套气相，液相，超声等检测和实验仪器，进行质量控制和检测分析；888贵宾会生物拥有强大技术研发力量，与西安交通大学，西北大学等各大高校和研究院建立了密切的技术交流关系

品质为先

888贵宾会生物具有自出口经营权，产品经过多重标准检测，具有外检报告，符合国内外食品级品质标准，安全可靠；从源头优选原材料，所有产品均具有国家相关部门质检报告，符合国家质检要求，采购产品更放心

服务至上

888贵宾会生物拥有现代化仓储厂房，丰富产品库存储备，种类齐全，免费提供样品，交货更快捷；公司提供担保交易，出现质量问题承诺全额退款，售后问题立即响应，90 天内无条件保修，良好服务是合作的基础