沙棘粉 植物来源：Hippophae rhamnoides L. 又名沙棘果汁粉、沙棘果粉、沙棘黄酮、沙棘粉、沙棘浓缩汁粉。是以沙棘为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。保持了沙棘本身的原味，含有多种维生素、黄酮和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。沙棘粉具有纯正的沙棘味道和气味，广泛用于加工各种沙棘风味食品和添加在各种营养食品中。

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：具有沙棘 粉固有的特殊气味

粒度：过80目 90%过100目

溶解度：全溶

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

沙棘粉选用国产无公害沙棘 为原料，采用喷雾干燥技术，低温物理粉碎技术，瞬间粉碎，得到可食用的高品沙棘粉。

沙棘又称醋柳果、醋刺柳、酸刺，为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实。 沙棘果实营养丰富，其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，素有维生素C之王的美称。同时，沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，。沙棘最有价值的部分之一的就是沙棘油，沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，营养价值十分丰富。沙棘果既可以服用鲜果，也可以将沙棘果制成果汁，又可以用沙棘果泡酒喝，具有很高的经济价值。