【中文名称】柳橙粉
【英文名称】 Orange powder
【产品规格】6:1
【产品性状】淡黄色粉末
【产品应用】酸甜美味，多用于固体饮料，压片糖果，软糖等
029-87556277
产品描述
柳橙粉 植物来源：Citrus sinensis (L.) Osbeck cv. Liu Cheng。 又名柳橙果汁粉、柳橙果粉、柳橙汁粉、柳橙浓缩汁粉。是以柳橙为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。保持了柳橙本身的原味，含有多种维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。柳橙粉具有纯正的柳橙味道和气味，广泛用于加工各种柳橙风味食品和添加在各种营养食品中。
产品理化指标：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：具有柳橙 粉固有的特殊气味
粒度：过80目 90%过100目
溶解度：全溶
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
柳橙粉生产工艺
柳橙粉选用国产无公害柳橙 为原料，采用喷雾干燥技术，低温物理粉碎技术，瞬间粉碎，得到可食用的高品质柳橙粉。
柳橙粉应用场景
柳橙粉广泛应用于健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
柳橙粉的包装和储存
【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用
【有效期】两年
植物来源-柳橙
柳橙（拉丁文名：Citrus sinensis (L.) Osbeck cv. Liu Cheng ）是常绿小乔木柳橙的果实，又名：印子柑，柳丁、印子柑、甜柑橘、甜橙。芸香科、柑橘属植物，原产于广东新会及广州近郊，主产广东、广西、福建和台湾，四川、重庆、浙江等省（市）也有栽培。可以分为普通系、脐橙系、雪橙系、无酸系等。柳橙果肉含蛋白质、脂肪，碳水化合物、粗纤维、灰分、维生素A、维生素B1、维生素c、有机酸、胡萝卜素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁、疏胺素、核黄素，尚含橙皮甙、袖皮甙、柚皮芸香甙、柠檬苫素酸，枸橼酸，苹果酸、黄铜甙、生物碱、挥发汕炊邯可汀果皮含柠檬烯、柠檬醛等挥发油成分，尚含橙皮素、柚皮素、柚皮甙等：它得食用法繁多；果实也可以直接食用、细切加在沙拉中、切片用于饮料里，或当作菜的配饰；它的果汁可以直接饮用，或用在调味酱及糊状物中；果皮可以磨碎用于烘焙，也可以整个拿来当作沙拉或冰品的外壳，或是切片糖渍。
柳橙营养成分表
|
序号NO. |
营养成分Nutrients facts |
单位Unit |
数值Value |
|
1 |
能量 Energy |
Kcal |
158 |
|
2 |
蛋白质Protein |
gr |
1.1 |
|
3 |
总脂肪Total Fat |
gr |
0.1 |
|
4 |
碳水化合物Carbohydrates |
gr |
8.5 |
|
5 |
膳食纤维 |
g |
1.7 |
|
6 |
钠Na |
mg |
5 |
|
7 |
维生素C |
mg |
54.0 |
|
8 |
维生素A |
mcg |
8 |
|
9 |
胡萝卜素 |
mcg |
47 |
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