产品描述

菊粉（Synanthrin）是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉，其中菊芋的菊粉含量是最高的。

产品理化指标：

外观：颗粒疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：甜味柔和清爽，带菊粉清香

粒度：颗粒为白色或微黄色无定型粉末

溶解度：全溶

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

菊粉生产工艺流程

菊粉(Synanthrin )是以菊芋为原料，菊粉经过酸法水解或酶法水解可以生成含 75%以上D一果糖的果糖浆或低聚果糖浆，也可直接发酵生产酒精、葡萄糖酸、山梨糖醇等。

菊粉应用场景

菊粉广泛应用于代餐粉，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。

菊粉的 包装和储存

【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装

【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用

【有 效 期】两年

植物来源-菊芋

菊芋，学名：Helianthus tuberosus （L. 1753），又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。菊芋粉主要成分为菊糖、粗纤维及丰富的矿物质。据报道：鲜菊芋块 茎中大约含巧15%-20%菊糖,约占菊芋干重的70%,且其中70%-80%是低聚果糖,水分79.8%,蛋白质1.0%,灰分2.8%,粗纤维16.6%及一定的维生素。美、英、法、德、澳大利亚以及台湾都已生产含有菊糖及低聚果糖的食品。已应用于乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、果冻和冷饮等多种食品，特别是保健食品和老年食品中，约有200多个品种。并可作为填充剂，质构改良剂，风味掩盖剂和脂肪替代品应用于食品中。 

产能保障

888贵宾会生物拥有1500㎡现代化加工厂房，配备植物提取标准生产线4条，中试线1条与独立1000平米的GMP车间；作为天然植物原料厂家，具备一站式生产加工能力，配合新品研发或配方调整，并提供三证备案与检验报告

自主研发

888贵宾会生物建有独立的研发和检测中心，配有国内精良生产设备和多套气相，液相，超声等检测和实验仪器，进行质量控制和检测分析；888贵宾会生物拥有强大技术研发力量，与西安交通大学，西北大学等各大高校和研究院建立了密切的技术交流关系

品质为先

888贵宾会生物具有自出口经营权，产品经过多重标准检测，具有外检报告，符合国内外食品级品质标准，安全可靠；从源头优选原材料，所有产品均具有国家相关部门质检报告，符合国家质检要求，采购产品更放心

服务至上

888贵宾会生物拥有现代化仓储厂房，丰富产品库存储备，种类齐全，免费提供样品，交货更快捷；公司提供担保交易，出现质量问题承诺全额退款，售后问题立即响应，90 天内无条件保修，良好服务是合作的基础