【中文名称】甘蔗膳食纤维粉
【英文名称】 Sugarcane dietary fiber powder
【产品规格】6:1
【产品性状】类白色粉末
【产品应用】富含膳食纤维,用于固体饮料,压片糖果,代餐粉等
029-87556277
甘蔗膳食纤维粉是以甘蔗为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。保持了甘蔗本身的原味,含有多种维生素和膳食纤维。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。甘蔗膳食纤维粉具有纯正的甘蔗味道和气味,广泛用于加工各种甘蔗风味食品和添加在各种营养食品中。
产品理化指标:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:具有甘蔗膳食纤维粉固有的特殊气味
粒度:过80目 90%过100目
溶解度:全溶
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
甘蔗膳食纤维粉生产工艺
甘蔗膳食纤维粉选用国产无公害甘蔗为原料,采用喷雾干燥技术,低温物理粉碎技术,瞬间粉碎,得到可食用的高品质 甘蔗膳食纤维粉。
甘蔗膳食纤维粉广泛应用于代餐粉,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
甘蔗膳食纤维粉的包装和储存
【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用
【有 效 期】两年
植物来源-甘蔗
甘蔗,(学名:Saccharum officinarum英文名:Sugarcane)甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国 台湾、 福建 、 广东、 海南 、 广西、 四川 、 云南等南方 热带地区 广泛 种植。甘蔗 适合 栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼 乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种 维生素 、脂肪、蛋白质、 有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。 甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、 谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、 谷氨酰胺、 脯氨酸 、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、 γ-氨基丁酸 等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、 甘醇酸 、苹果酸、柠檬酸、 草酸 等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的 甘蔗渣 中,含有对 小鼠 艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的 多糖类 。
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